Das Leben genießen
Essen
Erleben Sie eine kulinarische Reise im Herzen von Bohuslän! Unser Restaurant bietet eine reichhaltige Palette an Aromen, die von der reichen Geschichte und der authentischen Atmosphäre der Region inspiriert sind. Wir sind stolz auf unseren persönlichen Service und unser Engagement für Nachhaltigkeit durch das Sustainability Life. Genießen Sie Ihre Mahlzeiten in unserem schönen Garten oder in unseren charmanten Innenräumen.
Die Jagd ist ein zentraler Bestandteil unserer Ernährungsphilosophie. Durch die Arbeit mit frischem Wildfleisch aus der Region haben wir bei Munkedals Herrgård die Möglichkeit, einzigartige und authentische Speiseerlebnisse zu kreieren. Unsere Elch- und Hirschwürste und Elchfleischbällchen sind einige der Gerichte, die wir mit Stolz von Grund auf zubereiten. Selbstverständlich bieten wir auch vegetarische Optionen und saisonale Menüs an, sodass für jeden Geschmack etwas dabei ist.
Die Jagd ist ein zentraler Bestandteil unserer Ernährungsphilosophie. Durch die Arbeit mit frischem Wildfleisch aus der Region haben wir bei Munkedals Herrgård die Möglichkeit, einzigartige und authentische Speiseerlebnisse zu kreieren. Unsere Elch- und Hirschwürste und Elchfleischbällchen sind einige der Gerichte, die wir mit Stolz von Grund auf zubereiten. Selbstverständlich bieten wir auch vegetarische Optionen und saisonale Menüs an, sodass für jeden Geschmack etwas dabei ist.
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Vår köksmästare
Henric
Med kärlek till råvaror och fingertoppskänsla skapar Henric rätter som berättar en historia – om säsong, hantverk och ren matglädje.
Vår restaurangchef
Niklas
Niklas lyfter varje måltid med rätt dryck, varm service och genuin passion. Fråga om vin – hans rekommendationer förhöjer hela upplevelsen!
Vi som servar dig
Kommande matevenemang
