Profiter de la vie
Nourriture
Vivez un voyage culinaire au cœur du Bohuslän ! Notre restaurant propose une riche palette de saveurs inspirées de la riche histoire et de l'atmosphère authentique de la région. Nous sommes fiers de notre service personnalisé et de notre engagement en faveur du développement durable à travers la Sustainability Life. Prenez vos repas dans notre magnifique jardin ou dans nos charmants environnements intérieurs.
La chasse est un élément central de notre philosophie alimentaire. Travailler avec de la viande de gibier fraîche et locale de la région nous donne chez Munkedals Herrgård la possibilité de créer des expériences culinaires uniques et authentiques. Nos saucisses d’élan et de cerf et nos boulettes de viande d’élan font partie des plats que nous préparons fièrement à partir de zéro. Bien entendu, nous proposons également des options végétariennes et des menus de saison pour que chacun puisse en profiter.
La chasse est un élément central de notre philosophie alimentaire. Travailler avec de la viande de gibier fraîche et locale de la région nous donne chez Munkedals Herrgård la possibilité de créer des expériences culinaires uniques et authentiques. Nos saucisses d’élan et de cerf et nos boulettes de viande d’élan font partie des plats que nous préparons fièrement à partir de zéro. Bien entendu, nous proposons également des options végétariennes et des menus de saison pour que chacun puisse en profiter.
.jpg)
Vår köksmästare
Henric
Med kärlek till råvaror och fingertoppskänsla skapar Henric rätter som berättar en historia – om säsong, hantverk och ren matglädje.
Vår restaurangchef
Niklas
Niklas lyfter varje måltid med rätt dryck, varm service och genuin passion. Fråga om vin – hans rekommendationer förhöjer hela upplevelsen!
Vi som servar dig
Kommande matevenemang
