top of page
whisky Munkedal herregård

Nyter livet

Mat og drikke

Opplev en kulinarisk reise i hjertet av Bohuslän! Vår restaurant tilbyr en rik palett av smaker inspirert av regionens rike historie og autentiske atmosfære. Vi er stolte av vår personlige service og vår forpliktelse til bærekraft gjennom Bærekraftstrinn. Nyt måltidene dine i vår vakre hage eller i våre sjarmerende innendørsmiljøer.

Bistromeny

Menyer

Jakt er en sentral del av matfilosofien vår.

Å jobbe med ferskt, lokalt viltkjøtt fra nærområdet gir oss på Munkedals Herrgård muligheten til å skape unike og genuine matopplevelser. Våre elg- og rådyrpølser og elgkjøttboller er noen av rettene vi stolt tilbereder fra bunnen av. Selvfølgelig tilbyr vi også vegetariske alternativer og sesongbaserte menyer for å sikre at det er noe for enhver smak.

mat Munkedal herregård
middag Munkedal herregård
vin Munkedal herregård
20180607_munkedalsherrgard_klara_webb_2048 (26 av 177).jpg

Vår köksmästare 

Henric

Med kärlek till råvaror och fingertoppskänsla skapar Henric rätter som berättar en historia – om säsong, hantverk och ren matglädje.

Niklas.jpg

Vår restaurangchef 

Niklas

Niklas lyfter varje måltid med rätt dryck, varm service och genuin passion. Fråga om vin – hans rekommendationer förhöjer hela upplevelsen!

Vi som tjener deg

Kommende matarrangementer

Varmrätt©Tomas Gillberg.jpg

Påskbuffé à la Herrgården 

Fira påsken i vår historiska herrgård med en buffé fylld av klassiska och moderna smaker! Vi dukar upp en festlig kväll 18 & 19/4 med noggrant utvalda rätter och en avslutning på bästa sätt – ett ljuvligt dessertbord.

IMG_2729.JPG

Fira Valborg & Första maj hos oss!

Njut av en stämningsfull middag i herrgårdsmiljö under Valborgshelgen, 30/4–3/5. Vi serverar kvällens utvalda 2-rätters, med smaker från hav, skog och gård – fisk, kött och vilt i variation.  

Välkommen att fira våren med oss!

webb_whiskyprovning-1.jpg

Morsdagslunch  

Fira mamma med en smakfull lunch i herrgårdsmiljö! Söndagen den 25 maj serverar vi en 3-rätters morsdagslunch mellan kl. 12–16, perfekt för en stund tillsammans.

Foto 2023-06-29 12 18 57.jpg

Smaksopplevelser fra kjøkkenet

bottom of page