top of page
whisky Munkedal herregård

Nyter livet

Mat og drikke

Opplev en kulinarisk reise i hjertet av Bohuslän! Vår restaurant tilbyr en rik palett av smaker inspirert av regionens rike historie og autentiske atmosfære. Vi er stolte av vår personlige service og vår forpliktelse til bærekraft gjennom Bærekraftstrinn. Nyt måltidene dine i vår vakre hage eller i våre sjarmerende innendørsmiljøer.

Bistromeny

Menyer

Jakt er en sentral del av matfilosofien vår.

Å jobbe med ferskt, lokalt viltkjøtt fra nærområdet gir oss på Munkedals Herrgård muligheten til å skape unike og genuine matopplevelser. Våre elg- og rådyrpølser og elgkjøttboller er noen av rettene vi stolt tilbereder fra bunnen av. Selvfølgelig tilbyr vi også vegetariske alternativer og sesongbaserte menyer for å sikre at det er noe for enhver smak.

mat Munkedal herregård
middag Munkedal herregård
vin Munkedal herregård
kokk

Vår kokk

Henrik

Dette er stedet for å introdusere Tjenester-delen. Beskriv kort hvilke typer tjenester som tilbys og fremhev eventuelle spesielle fordeler eller funksjoner.

Mann lukter vin

Sommelier

Nicholas

This is the space to introduce the Services section. Briefly describe the types of services offered and highlight any special benefits or features.

Jente i butikken

Hovedkelner

Kommer

This is the space to introduce the Services section. Briefly describe the types of services offered and highlight any special benefits or features.

Vi som tjener deg
webb_öel-5.jpg
Varm rett©Tomas Gillberg.jpg

Søndagsmiddag

Legg til avsnittstekst. Klikk "Rediger tekst" for å tilpasse dette temaet på hele nettstedet ditt. Du kan oppdatere og gjenbruke teksttemaer.

Start nå
webb_whiskyprovning-1.jpg

Whisky-kveld

Legg til avsnittstekst. Klikk "Rediger tekst" for å tilpasse dette temaet på hele nettstedet ditt. Du kan oppdatere og gjenbruke teksttemaer.

Start nå

Kommende matarrangementer

Foto 2023-06-29 12 18 57.jpg

Smaksopplevelser fra kjøkkenet

webb_2023herrgårdmat-2 (1).jpg

Smaker fra havet

STARTER

Vår kremete rekeblanding, smaksatt med dill og sitron, servert på en varm og sprø Västerbottenpai

VARMT KURS

Urtebakt torskerygg, servert med en jevn potetpuré smaksatt med Västerbottenost, og lett sauterte grønnsaker

DESSERT

Hvit sjokolade pannacotta, myk og fyldig, toppet med en frisk bringebærsorbet

3 KURS 695 kr

2 KURS 595 kr

Bok
webbklara_munkedalsherrgard__ClaudiaBardon-09.jpg

Smaker fra skogen

STARTER

Tynne skiver bresaola, toppet med sprø pastinakkchips, smakfull parmesan og en kremet caprese-majones

VARMT KURS

Hjortefilet fra egne marker, servert med en smakfull hvitløksduftende potetgrateng, en fyldig rosmarin og einer saus og lett sauterte grønnsaker

DESSERT

Hvit sjokolade pannacotta, myk og fyldig, toppet med en frisk bringebærsorbet

3 KURS 695 kr

2 KURS 595 kr

Bok
webb_vin.jpg

Vinpakke

3 glas: 395

2 glas: 295

Bok
Chef Special

Se hva bistroen vår tilbyr

bottom of page